Crema pastelera MUY fácil y rápida

Name: Crema pastelera MUY fácil y rápida
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 300
Cuisine: Spanish
Ingredients: Harina de trigo común; Huevo; Yema

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Dificultad

Preparación
20 min

Tiempo total
30 min

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Categorias: Panes y Masas // Postres y Dulces // Recetas rápidas // Thermomix

Ingredientes

Paso a paso

Ideas & Consejos

¡Hola cocineras y cocineros!

Hoy os traemos una gran amiga de los postres y dulces, la CREMA PASTELERA muy fácil y rápida de preparar.

Con esta receta conseguiréis unos 250-300g de crema pastelera. Si necesitáis más cantidad solamente tenéis que doblarla. Es ideal! Podéis prepararla de forma manual y también con la Thermomix. A lo largo de la receta os dejaremos varias ideas donde podéis utilizar esta gran receta.

Si queréis ver como la preparamos, seguid leyendo! 🙂

Ingredientes para Crema pastelera MUY fácil y rápida

Ración paragramos de crema

Paso a paso:

Para comenzar con la receta, ponemos en un cazo todos los ingredientes o en el vaso de la Thermomix. A fuego medio comenzamos a remover sin parar, no hay un tiempo exacto, simplemente hay que esperar a que espese.

Thermomix: programamos 7 minutos 90 grados velocidad 4.

Pasado este tiempo, hace falta dar un paso más en la Thermomix: programamos 5 segundos a velocidad 10. En caso de hacerlo de forma manual, hay que seguir removiendo hasta que coja consistencia.

Dejamos enfriar la crema unos 15 minutos para que no queme y podamos usarla sin problema.

Pasamos la crema a una manga pastelera con la ayuda de una espátula y la usamos a nuestra conveniencia.

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Os recomendamos usar esta manga pastelera, ya que es muy práctica y además ayuda a hacer nuestras creaciones en cualquier postre.

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Además, os dejamos otra idea de receta en la que podéis poner crema pastelera. ¡A disfrutar!

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Esperamos que os haya gustado esta receta tanto como nos gusta a nosotros y que la probéis en vuestras casas. No os perdáis las nuevas recetas que están en camino.

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