Hoy receta navideña, muy fácil y rápida. Un árbol de navidad de hojadre y chocolate, cruiente y sabroso, ¿podemos pedir más?
Seguro que es una receta que os encantará y también a vuestros invitados. Además, es genial que podemos prepararla durante todo el año dándole la forma que queramos ya que el hojaldre es muy moldeable.
¿Te animas a preparar esta receta con nosotros?
Ingredientes para Árbol de Navidad de hojaldre y chocolate
Ración paraárbol de navidad
Hojaldre 22láminas
Chocolate negro 180180gramos
Mantequilla 4040gramos
Paso a paso:
1.
Para comenzar con la receta, ponemos el chocolate a derretir al baño maría junto a la mantequilla.
2.
Mientras, preparamos en la bandeja de horno la primera masa de hojaldre aprovechando el papel de hornear.
3.
Una vez el chocolate está derretido pintamos la base del árbol (la lámina de hojaldre que ya tenemos preparada en la bandeja de horno). La cubrimos bien de chocolate con ayuda de una espátula o lengua pastelera.
4.
Con la otra lámina de hojaldre, la colocamos encima de la base con el chocolate. Tenemos que conseguir que cuadren las cuatro esquinas. Ahora ya, precalentamos el horno a 200 grados con calor arriba y a bajo.
5.
Después, damos forma a nuestro árbol comenzando por el tronco y después haciendo las dos diagonales. Reservamos el resto de masa para luego.
6.
Cortamos las ramas del árbol haciendo cortes paralelos de un cm de distancia desde el centro hacia fuera, como en el vídeo. Después, enrollamos cada rama dando una o dos vueltas sobre si misma. En el vídeo lo tienes paso a paso.
7.
Con ayuda de unos moldes para galleta y con la masa sobrante, damos forma al hojaldre y también lo hornearemos. Una de las formas será la estrella y la colocamos en la parte superior de nuestro árbol.
Utensilios útiles para la receta de Árbol de navidad de hojaldre y chocolate: bandeja de horno, espátula o lengua pastelera. Esta es una receta muy rápida de preparar y elegante, es un bonito y dulce detalle para estas fechas tan señaladas. Pero gracias a lo fácil que nos lo pone el hojaldre, lo podemos preparar de muchas formas distintas y con muchos ingredientes. Aquí te dejo también una receta que hemos preparado con hojaldre acompañado de crema pastelera y frutas.
También puedes preparar croissants de hojaldre y chocolate, también tienes la receta disponible en la página web o AQUÍ. Esperamos que os haya gustado esta receta tanto como nos gusta a nosotros y que la probéis en vuestras casas. No os perdáis las nuevas recetas que están en camino. Para más recetas como estas y de cualquier tipo, no dudéis en visitarlas en el menú de nuestra página web, donde las encontrarás todas y podrás escoger por tipos y distintas variedades. También nos encontrarás en nuestro canal de Youtube, Facebook e Instagram, síguenos! Y recuerda, sigue siempre Cocinando Por la Vida! :)
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