Hoy os traemos una receta fácil y rápida, sobretodo, dirigida a los más amantes del chocolate. CROISSANTS DE CHOCOLATE. Usaremos solamente 3 ingredientes, será difícil resistirse a probarlos. En total, en la receta de hoy obtendremos 8 deliciosos croissants. Sigue leyendo y descubre como los preparamos!
Ingredientes para Croissants de chocolate
Ración parapersonas
Huevo 11unidad
Masa hojaldre 11unidad
Chocolate negro 66cuadrados
Masa de hojaldreChocolate negroHuevoEstirar la masa hojaldreCortar en triángulosCortar hojaldreBatir huevoPintar con huevoCortar el chocolateColocar el chocolateEnrollar el hojaldreFormar los croissantsPintar los croissantsPonerlos en el hornoSacar del horno y ¡disfrutar!
Paso a paso:
1.
Para comenzar con la receta, estiramos la masa de hojaldre. La colocamos encima de una bandeja de horno poniendo papel de horno encima de ella.
2.
Seguidamente, cortamos en forma de triángulos la masa de hojaldre de tal manera que en total nos queden 8 triángulos.
3.
Precalentamos el horno a 200 grados. Batimos un huevo y con un pincel pintamos la masa de hojaldre ya cortada.
4.
En cada uno de los triángulos y en la base (la parte recta) colocamos un cuadrado o medio (dependiendo de su medida) de chocolate negro. Comenzamos a enrollar desde la misma base el hojaldre hasta la punta y le damos forma de croissant. Hacemos el mismo proceso con el resto de triángulos.
5.
Una vez hayamos formado los 8 cruasanes, los pintamos con el resto de huevo batido. Introducimos la bandeja en el horno y los dejamos hornear a 200 grados unos 15 minutos o hasta que estén morenitos.
6.
Pasado el tiempo de horneado, sacamos la bandeja del horno. Dejamos enfriar los cruasanes ¡y listo! ¡Que aproveche!
Utensilios útiles para la receta de CROISSANTS DE CHOCOLATE: bandeja de horno, pincel de cocina, papel de hornear.
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