Jamoncitos de pollo con verduras al horno

Valoración
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
(4,67 de 3 votos)
Cargando...
Dificultad
Preparación
10 min
Tiempo total
50 min

Categorias: Carnes // Ensaladas y verduras

¡Hola cocineras y cocineros!

Hoy os traemos otra receta saludable: Jamoncitos de pollo con verduras al horno. Es una receta muy sencilla de preparar a la vez que muy sabrosa.

A nosotros nos encantan las especias, por ello, las incorporamos a la mayoría de recetas. ¿Lo bueno de ellas? Podemos variarlas según nuestros gustos y hacer de nuestros platos aún más personales y deliciosos.

Los jamoncitos son una parte pequeña del pollo. En el apartado de ideas y consejos al final del post encontraréis otras opciones sobre como prepararlos.

Los jamoncitos de pollo que os presentamos hoy quedan muy jugosos, nada secos. Cocinar al horno es una forma muy sana de preparar nuestras recetas evitando el uso excesivo del aceite. Añadiendo las verduras hacemos que los jamoncitos cojan el sabor de ellas y estas queden fantásticas.

Si queréis ver como preparamos los jamoncitos de pollo con verduras al horno, seguid leyendo! 🙂

Ingredientes para Jamoncitos de pollo con verduras al horno


Ración parapersonas
  • Jamoncitos de pollo
    2 unidades
  • Pimiento rojo
    20 gramos
  • Pimiento verde
    20 gramos
  • Cebolla
    40 gramos
  • Aceite de Oliva
    1 cda
  • Orégano
    2 cdtas
  • Cúrcuma
    2 cdtas
  • Pimienta negra
    2 cdtas
  • Comino
    2 cdtas

Paso a paso:

1.
Para comenzar con la receta, precalentamos el horno a 180 grados. Cortamos las verduras y las ponemos en el recipiente para horno que utilizaremos.


2.
Incorporamos los dos jamoncitos de pollo. (En mi caso, les quito la piel al principio de todo, pero no es necesario hacerlo).


3.
Espolvoreamos los jamoncitos de pollo con las especias. Ponemos una cucharada de aceite por encima de los jamoncitos.


4.
Horneamos durante 40 minutos a 180 grados. A los 20 minutos damos la vuelta a los jamoncitos de pollo. Si pasado este tiempo no está cocinado a vuestro gusto podéis dejarlo 10 minutitos más.


5.
Una vez esté cocinando, apagamos el horno y dejamos los jamoncitos de pollo reposar dentro durante 5 minutos.


6.
Servimos calientes los jamoncitos de pollo junto a las verduras. ¡Y listo!

Quizá también te puede interesar...

Tostadas de cheesecake

Ideas & consejos

Utensilios útiles para la receta de jamoncitos de pollo con verduras al horno: recipiente apto para horno. 

Si no sois muy fans de los platos acompañados de verduras o preferís acompañar el pollo con otros ingredientes, uno ideal para ellos son las patatas. 

Si queremos seguir preparando este plato de forma saludable, la mejor opción es cocinar las patatas junto a los jamoncitos de pollo en el horno.

La otra manera de acompañar el plato sería freír las patatas en aceite muy caliente. Aunque ya no es tan saludable. 

También, podéis preparar las verduras salteadas en un wok o en una sartén si preferís no prepararlas en el horno. 

Hay infinitas ideas, ¿cuál preferís vosotr@s?

Esperamos que os haya gustado esta receta tanto como nos gusta a nosotros y que la probéis en vuestras casas. No os perdáis las nuevas recetas que están en camino. 

Para más recetas como estas y de cualquier tipo, no dudéis en visitarlas en el menú de nuestra página web, donde las encontrarás todas y podrás escoger por tipos y distintas variedades.

También nos encontrarás en nuestro canal de Youtube, Facebook e Instagram, síguenos! Y recuerda, sigue siempre Cocinando Por la Vida! :)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *