Quesadillas de aguacate y queso

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Dificultad
Preparación
5 min
Tiempo total
5 min

Categorias: Ensaladas y verduras // Recetas rápidas // Vegetarianas

¡Hola cocineras y cocineros!

Hoy cenita rápida y fácil, como nos gusta. Quesadillas de aguacate y queso!

Nada mejor que una cena muy sencilla, saludable y además sabrosa. En apenas 5 minutos tenemos la cena lista y con ingredientes que solemos tener en casa. ¿Lo mejor de ellas? Les puedes añadir todos los ingredientes que te apetezcan!

Si quieres ver como preparamos estas quesadillas de aguacate y queso, sigue leyendo! 🙂

Ingredientes para Quesadillas de aguacate y queso


Ración paraquesadillas
  • Aguacate
    2 aguacates
  • Queso rallado
    Al gusto
  • Tomate
    2 tomates
  • Tortitas de trigo
    4 tortitas
  • Sal
    1 cdta
  • Pimienta negra
    1 cdta

Paso a paso:

1.
Para comenzar con la receta, abrimos el aguacate, quitamos el hueso, pelamos y trituramos con un tenedor la carne del interior. Añadimos un poco de sal y pimienta negra molida.


2.
Lavamos y cortamos en cuadraditos pequeños los dos tomates.


3.
Ponemos una sartén antiadherente a calentar y la primera tortita dentro. Dejamos que se dore un poco por ambos lados y la pasamos al plato.


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Dorar la tortita de trigo
Dorar la tortita de trigo

4.
Ponemos encima el aguacate, el tomate y el queso rallado.

Pasos quesadilla
Pasos quesadilla

5.
Ponemos la tortita superior en la sartén y doramos por ambos lados. Sin aceite! Y cubrimos la quesadilla. Dejamos que cubra para que el queso se deshaga un poquito.


6.
Hacemos el mismo proceso con las otras dos tortitas y el resto de ingredientes para preparar la otra quesadilla. Y lista la cena rica, fácil y para dos. Y, además, ¡saludable! ¡Qué aproveche!

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Ideas & consejos

Utensilios útiles para la receta de quesadillas de aguacate y queso: sartén antiadherente. 

Os recomendamos utilizar sartenes antiadherentes para cocinar, así lo haréis con una mayor comodidad. 

Por otro lado, os dejamos aquí otra receta rápida e ideal para cenar. También saludable. La mejor manera de cuidar de nosotros y de cuidar de los demás. Dejadnos en los comentarios qué os parece esta idea de cena rápida! 


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Ver receta

Esperamos que os haya gustado esta receta tanto como nos gusta a nosotros y que la probéis en vuestras casas. No os perdáis las nuevas recetas que están en camino. 

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