Pan de nube japonés fácil y rápido

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Dificultad
Preparación
5 min
Tiempo total
20 min

Categorias: Panes y Masas // Postres y Dulces // Recetas rápidas

¡Hola cocineras y cocineros!

Hoy traemos una receta asiática: un Pan de nube Japonés fácil y rápido. Ya veréis que esta es una receta muy sencilla y que se prepara en un momento.

Es un pan sobretodo para niños, con un sabor dulce y que, visualmente, recuerda al algodón de azúcar. Además, es genial que lo hacemos con tan solo 3 ingredientes!

Está rico rico y es divertido prepararlo y ponerle el color que más nos guste.

Si queréis descubrir cómo lo preparamos, seguid leyendo! 🙂

Ingredientes para Pan de nube japonés fácil y rápido


Ración para personas

Azúcar
25 gramos
Colorante alimentario
3 gotitas (opcional)
Harina de maíz
30 gramos
Huevos (solo clara)
3 unidades

Paso a paso:

1.  Precalentamos el horno a 180 grados.


2.  Para comenzar con esta sencilla y rápida receta, montamos las claras a punto de nieve.


3.  Mientras las estamos montando vamos añadiendo los ingredientes poco a poco, primero el azúcar, después la harina de maíz.


4.  Una vez ya se han montado, añadimos el colorante. En nuestro caso hemos escogido el rosa. Es un paso totalmente opcional, pero recuerda que cuantas más gotas de colorante le eches, más intenso será el color.


5.  Removemos bien. Cubrimos la bandeja de horno con papel de horno o vegetal. Con la ayuda de una lengua de repostería, ponemos la masa encima dando forma de bola.


6.  Horneamos durante unos 15-20 minutos o hasta que esté un poco dorado. Cada horno es un mundo y hay que ir controlando ya que de un momento a otro se puede quemar y no quedaría tan espumoso. ¡Qué aproveche!


Ideas & consejos

Utensilios útiles para la receta de pan japonés fácil y rápido: bol, bandeja de horno, lengua de repostería. 

Como véis se trata de una receta muy rápida y sencilla que esperamos probéis. Seguro que os encanta y también a los más pequeños

Las medidas son para un pan para 2 personas. En caso que queráis hacerlo más grande solamente tenéis que aumentar las cantidades al lado de donde os escribimos los ingredientes y directamente tendréis indicadas las cantidades correctas y proporcionales que necesitáis. 

Esperamos que os haya gustado esta receta tanto como nos gusta a nosotros y que la probéis en vuestras casas. No os perdáis las nuevas recetas que están en camino. 

Para más recetas como estas y de cualquier tipo, no dudéis en visitarlas en el menú de nuestra página web, donde las encontrarás todas y podrás escoger por tipos y distintas variedades.

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2 respuestas a «Pan de nube japonés fácil y rápido»

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