Valoración
Dificultad
Preparación 15 min
Tiempo total 20 min
Categorias: Desayunos //
Postres y Dulces //
Recetas rápidas
¡Hola cocineras y cocineros!
Como se acerca San Valentín hemos preparado estas tortitas de frutos rojos saludables en forma de corazón, para hacer más románticos los desayunos y las meriendas.
Estas tortitas de frutos rojos (San Valentín) son muy sencillas de preparar además de saludables y rápidas. Es divertido cocinar diferentes tipos de tortitas para innovar de la cocina tradicional.
Esperamos que os gusten tanto como a nosotros y que las disfrutéis tanto cocinándolas como comiendo.
Si quieres descubrir cómo las preparamos, sigue leyendo! 🙂
Ingredientes para Tortitas de frutos rojos (San Valentín)
Ración parapersonas
- Harina de avena
100 gramos - Frutos rojos congelados
100 gramos - Leche o bebida vegetal
100 ml - Huevo
1 unidad - Miel
3 cdtas






Paso a paso:
1.
Para comenzar con la receta, trituramos los frutos rojos congelados junto a 50 ml de leche hasta que quede líquido. Después añadimos 1 huevo y volvemos a triturar.
2.
Seguidamente, añadimos la mitad de la harina de avena y trituramos de nuevo. Y finalmente, añadimos la otra mitad.
3.
Incorporamos el resto de la leche o bebida vegetal (50ml) y removemos.
4.
Calentamos una sartén y pincelamos con un poco de mantequilla o margarina la base para que no se peguen las tortitas.
5.
Con ayuda de un molde en forma de corazón o bien con un cucharón vamos dando la forma deseada. Dejamos que se vaya cocinando la tortita durante unos 50 segundos por cada lado con el fuego a temperatura media para que no se queme. Y reservamos. Hacemos el mismo proceso con el resto de la masa.
6.
Para finalizar ponemos miel por encima de las tortitas para acompañarlas, ¡y listo! ¡Qué aproveche!
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