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¡Hola cocineras y cocineros!
Hoy os proponemos la SALSA BECHAMEL sin grumos. Una salsa que puede acompañar de forma ideal vuestros platos navideños y también vuestras recetas a lo largo del año.
Es ideal sobretodo para gratinar en el horno junto a las verduras, o los adorados canelones de Navidad. Esta salsa es una opción rápida, fácil y casera que te encantará cocinar.
Es muy fácil de preparar, en apenas 10 minutos está lista. ¿El truco? No dejar de remover en ningún momento! De esta manera conseguirás una salsa bechamel sin grumos y perfecta.
Si quieres ver cómo la preparamos, sigue leyendo! 🙂
Ingredientes para Salsa bechamel sin grumos
- Leche entera
500 ml - Mantequilla
40 gramos - Harina de trigo
40 gramos - Sal
1 cdta - Pimienta negra molida
1 pizca - Nuez moscada
1 pizca
Paso a paso:
Ideas & consejos
Utensilios útiles para la receta de Salsa Bechamel sin grumos: sartén antiadherente.
Sartenes Tefal Elegance
Ver en AmazonLa salsa bechamel es muy rápida de preparar pero es muy importante para que obtengas un excelente resultado que no dejes de remover en ningún momento mientras se deshace la mantequilla ni mientras esperas a que espese la leche.
Es necesario utilizar sartenes y cazos antiadherentes para que las recetas salgan sin que se peguen los ingredientes a su base.
Por otro lado, la salsa bechamel puedes guardarla en el frigorífico unos días si no vas a usarla toda. Otros usos que puedes darle es gratinarla en el horno con los canelones o con verduras. El resultado es espectacular!
Esperamos que te haya gustado esta receta tanto como nos gusta a nosotros y que la pruebes en casa. No te pierdas las nuevas recetas que están en camino.
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