Bizcocho de naranja extra esponjoso en 2 pasos

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Dificultad
Preparación
10 min
Tiempo total
45 min

Categorias: Desayunos // Panes y Masas // Postres y Dulces // Recetas rápidas

¡Hola cocineras y cocineros!

Hoy os dejamos por aquí la receta de un bizcocho de naranja extra esponjoso en 2 pasos. Sí sí, en tan solo 2 pasos.

Se trata de mezclar los ingredientes líquidos y los sólidos y en 10 minutos hacia el horno! Además, en esta receta ponemos la naranja entera, sin pelarla. Ya ves que es súper fácil y práctica.

Y te aseguro que se va a convertir en uno de tus bizcochos favoritos!

Para ver el paso a paso en detalle, sigue leyendo! 🙂

Ingredientes para Bizcocho de naranja extra esponjoso en 2 pasos


Ración parabizcocho
  • Naranja entera
    1 naranja
  • Huevos
    3 huevos
  • Aceite de girasol
    80 ml
  • Azúcar
    180 gramos
  • Harina de trigo
    250 gramos
  • Sal
    1 cdta
  • Levadura química
    15 gramos
  • Yogur natural
    125 gramos

Paso a paso:

1.
Para comenzar con la receta, mezclamos todos los ingredientes líquidos: huevos, aceite (que puedes cambiar por mantequilla sin sal), el yogur en un bol grande.


2.
Lavamos y cortamos la naranja CON PIEL en trozos pequeños. Después la añadimos al bol.


3.
Trituramos los ingredientes con la batidora con cuidado de que no queden grumos.

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4.
Añadimos ahora los ingredients sólidos: azúcar, sal. Mezclamos.


5.
Precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.


6.
Mezclamos la harina con la levadura y la añadimos al bol mientras tamizamos. Mezclamos con una batidora manual de barillas hasta integrar todo.


7.
Engrasamos un molde 22cm x 22cm con un poco de aceite, aunque también puedes usar mantequilla y añadimos la masa del bizcocho.


8.
Espolvoreamos un poco de azúcar y horneamos durante 35 minutos a 180 grados con calor arriba y abajo.


9.
Una vez listo, derretimos un poco de chocolate y decoramos por encima al gusto. Nosotros hemos hecho unas pequeñas líneas que dan un toque de sabor.


10.
Dejamos reposar el bizcocho dentro del molde durante 10 minutos a temperatura ambiente.


11.
Después desmoldamos y dejamos enfriar totalmente encima de una rejilla. ¡Y listo! ¡Qué aproveche! Fíjate en el interior! Súper esponjoso!

Bizcocho de naranja extra esponjoso
Bizcocho de naranja extra esponjoso

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Ideas & consejos

Utensilios útiles para la receta de Bizcocho de naranja extra esponjoso en 2 pasos: bol grande, batidora manual de barillas, batidora eléctrica, molde de 22cm x 22cm aunque pudes usar perfectamente un molde circular de 26 cm de diámetro con las mismas cantidades. 

Te recomiendo que espolvorees el azúcar del final ya que da un toque muy especial al sabor del bicocho como también el detalle de chocolate. El que usamos era chocolate con un toque de sal y es espectacular. 

Para la receta, si no tienes aceite de girasol puedes cambiarlo por mantequilla sin sal. Derrítela en el microondas unos segundos y la incorporas a los ingredientes líquidos. Quedará ideal! 

Te aseguro que el bizcocho es súper esponjoso y seguro que te encanta! Increíble es la palabra que lo define. No te quedes sin probarlo!! :) 

Esperamos que os haya gustado esta receta tanto como nos gusta a nosotros y que la probéis en vuestras casas. No os perdáis las nuevas recetas que están en camino. 

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