Natillas de chocolate y caqui en 5 minutos

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Dificultad
Preparación
5 min
Tiempo total
5 min

Categorias: Postres y Dulces // Recetas rápidas // Vegetarianas

¡Hola cocineras y cocineros!

Hoy traemos una receta otoñal, saludable, con solo 3 ingredientes y, además, deliciosa. Unas natillas de chocolate y caqui en 5 minutos. Sí, sí, en apenas 5 minutos tendrás tus natillas de chocolate y caqui preparadas.

Lo que nos encanta de esta receta es que no hay tiempos de espera, ni horno, ni microondas. Simplemente, mezclamos bien los ingredientes y listo.

Aquí abajo te dejamos los ingredientes en gramos, pero al final de la receta la tienes en cucharadas y unidades. ¡Échale un vistazo!

Si quieres ver cómo preparamos esta rápida receta de natillas de chocolate y caqui en 5 minutos, no te pierdas el vídeo paso a paso ni la receta escrita a continuación con todo detalle! 🙂

Ingredientes para Natillas de chocolate y caqui en 5 minutos


Ración paranatillas
  • Caqui
    300 gramos
  • Yogur
    250 gramos
  • Cacao puro en polvo
    40 gramos

Paso a paso:

1.
Para comenzar la receta, lavamos y pelamos dos los caquis. Después, los cortamos en cuartos. En total tendremos 8 cuartos de los cuales reservamos uno a parte para el final.

2.
Con la batidora eléctrica, trituramos los caquis hasta que no quede ningún trozo.

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3.
Pasamos los caquis triturados a un bol y añadimos el yogur. Mezclamos bien hasta integrar.

4.
Seguidamente, añadimos el cacao puro en polvo poco a poco. Lo añadiremos en 3 veces. Importante no añadirlo todo de golpe porque así nos aseguramos que se integra todo muy bien y no hay grumos.

5.
Una vez hemos mezclado los tres ingredientes solo nos queda llenar los vasitos con la mezcla de natillas. Hemos usado vasitos de 23cl de capacidad.

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6.
Cortamos en pequeños dados el cuarto de caqui que habíamos reservado en un inicio y lo colocamos encima de las natillas para decorar.

7.
Sólo queda disfrutar de este maravilloso postre otoñal, delicioso y saludable. ¡Qué aproveche!

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Utensilios útiles para la receta de Natillas de chocolate y caqui en 5 minutos: vasitos de 23 cl de capacidad, espátula y batidora eléctrica. 

Equivalencias de los ingredientes:

  • Caqui: 300g equivalen a unos 2 caquis de tamaño mediano.
  • Yogur: 250g equivalen a 2 yogures de 125g cada uno. El tamaño estándar de cada yogur.
  • Cacao puro en polvo: 40g equivalen a 2 cucharadas soperas bien colmadas.

Lo mejor de todo es que no hace falta añadir nada de dulce a la receta, ni azúcar ni edulcorante de ningún tipo ya que el caqui es una fruta dulce y ya tiene ese toque.

Como también es genial que nos las podamos comer al momento, porque el caqui y el yogur estaban en el frigorífico por lo que ya están fresquitos.

Poco duraron en casa pero si te sobran, guarda las natillas en la nevera para que te duren varios días.

Para más recetas como estas y de cualquier tipo, no dudéis en visitarlas en el menú de nuestra página web, donde las encontrarás todas y podrás escoger por tipos y distintas variedades.

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